Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

Еще по теме

• Как помочь пострадавшему ребенку до приезда врачей
• Госдума приняла законопроект о дефибрилляторах в общественных местах
• Оборудование для лучевой терапии в Минске: где купить
• Педиатры рассказали об опасностях батареек для детей
• Программы скрининга обнаружат рак на стадии, которая успешно лечится
• Составлен рейтинг стран, комфортных для старости 0 21.Авг
• Утвержден новый порядок оказания паллиативной помощи
• Профессор объяснил, чем опасен ожог для желудка
• Минздрав: Можно ли закрыть цифровой больничный из дома
• Назван идеальный возраст для вступления в брак 0 06.Апр

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом – например, крольчатиной, либо птицей – цыпленком или индейкой.

Общество Здоровье Общество Ежедневник Стиль жизни
Источник