Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

Еще по теме

• Как быстро похудеть летом без диет и тренажерного зала
• В Роспотребнадзоре указали на близорукость у школьников из-за гаджетов
• Названа главная ошибка новичков в беге
• Выдающемуся врачу и ученому Валентину Покровскому исполняется 90 лет
• Ученые научились устранять ВИЧ через редактирование геномов 0 20.Июн
• Столетняя женщина поделилась крайне необычным секретом долголетия
• Ученые назвали проявляющийся после еды симптом диабета
• Совфед одобрил закон о предельных ценах на жизненно важные лекарства
• Ученые близки к разработке лекарства от наркозависимости 0 19.Янв
• От неизвестной инфекции могут умереть миллионы – ВОЗ 0 12.Мар

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом – например, крольчатиной, либо птицей – цыпленком или индейкой.

Общество Здоровье Общество Ежедневник Стиль жизни
Источник