Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

Еще по теме

• Ученые заявили о смертельной опасности низкого холестерина
• Ученые вывели 3D печать органов и тканей на новый уровень 0 05.Сен
• Orthomol Sport Recover – Ваш углеводно-белковый коктейль
• МРТ тела показало, какая диета полезней всего 0 30.Ноя
• Orthomol Sport Perform – электролит для спорта и фитнеса 0 26.Фев
• Россельхознадзор назвал продукты с техническим пальмовым маслом
• Что вреднее – ожирение или курение? 0 05.Май
• Более 1 млрд людей к 2050 году могут столкнуться с проблемами слуха
• Роспотребнадзор: Обед на веранде кафе может быть приправлен свинцом
• Ученые развенчали известный миф о прививке против кори

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом – например, крольчатиной, либо птицей – цыпленком или индейкой.

Общество Здоровье Общество Ежедневник Стиль жизни
Источник