Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

Еще по теме

• Назван самый смертельный вид рака в России
• Ученые выяснили, как быстро распознать рак поджелудочной железы
• Как быстро похудеть летом без диет и тренажерного зала
• Качество сна влияет на способность мужчин к зачатию 0 23.Май
• Сокращение медработников и его последствия 0 15.Апр
• Обнаружен новый тип рака предстательной железы
• Новая программа ВОЗ “Мир без трансжиров”
• Минздрав внес изменения в систему учета пациентов 0 15.Мар
• Операции по удалению геморроя
• Ученые нашли способ борьбы с диабетом и ожирением

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом – например, крольчатиной, либо птицей – цыпленком или индейкой.

Общество Здоровье Общество Ежедневник Стиль жизни
Источник