Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

Еще по теме

• Анальная трещина: откуда берется и как лечить
• Названа формула долголетия и счастливой жизни 0 13.Дек
• Назван самый лучший фрукт для здоровья и фигуры 0 20.Дек
• Названы полезные при диабете продукты
• Диетолог назвала продукты для “правильного” загара
• В России начали разработку устройства для диагностики болезни Паркинсона
• Почему нельзя работать в свободное время? 0 18.Дек
• Ученые назвали эффективную тренировку для потери веса
• Гусакова: Ранняя реабилитация позволяет восстановить тяжелых пациентов
• Владимир Путин обратился к Федеральному Собранию

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом – например, крольчатиной, либо птицей – цыпленком или индейкой.

Общество Здоровье Общество Ежедневник Стиль жизни
Источник