Ученые назвали шпинат самым мощным стимулятором для роста мышц

Еще по теме

• Из-за усталости некоторые участки мозга могут “отключиться” 0 09.Ноя
• Названа главная причина смерти российских женщин
• Знаменитый онкоуролог Валерий Широкорад отмечает юбилей
• Аюрведа и сердечно-сосудистые заболевания 0 19.Янв
• Красная фасоль: польза и вред для организма
• Популярные упражнения признали бесполезными для здоровья мозга
• Почти половина россиян становились донорами
• В Минздраве рассказали о четырех простых способах продлить жизнь
• Как в 70 выглядеть на 30: Назван простой способ сохранить молодость
• Минздрав внес изменения в систему учета пациентов 0 15.Мар

Ученые из Свободного университета Берлина в результате проведенного исследования выяснили, что ежедневное употребление шпината помогает нарастить мышечную массу и повышает работоспособность мышц. Об этом сообщает издание Focus.

В ходе эксперимента 46 пациентов на протяжении 10 недель принимали экстракт шпината и плацебо. В начале и в конце исследования им измерили мышечную массу, а также силу в жиме лежа. Выяснилось, что участники эксперимента, которые принимали шпинат, значительно нарастили массу мышечной ткани. Это происходит из-за содержания в шпинате экдистерона, который называют "растительным стероидом".

Вместе с тем, ученые советуют воздержаться от чрезмерного употребления шпината и выступили за включение экдистерона, фитостероида из трав, в список запрещенных для приема веществ.

Шпинат полезен, потому что богат минералами, витаминами и белками. Также в листьях много железа, хотя и не в таком количестве, как предполагалось ранее.

Чтобы популяризировать положительный эффект от шпината, известный американский автор комиксов Эльзи Сегар еще в 1920 годы сделал зеленые овощи "допингом" для своего героя Папая: употребление консервированного шпината придавало мускулистому моряку настоящую сверхсилу.

Общество Наука Общество Здоровье В мире Европа Германия Медицина и здоровое питание
Источник