Ученые назвали шпинат самым мощным стимулятором для роста мышц

Еще по теме

• ВОЗ предупредила об опасности гаджетов для детей до пяти лет
• Оформление санитарной книжки 0 02.Ноя
• Ученые рассказали, как из “совы” быстро превратиться в “жаворонка”
• “Московское долголетие”, “Мосволонтер” и МЭШ стали лучшими соцпроектами
• В девяти регионах зафиксировано превышение эпидпорога заболеваемости гриппом
• Искусственные подсластители приводят к диабету 0 11.Окт
• Украина стала мировым лидером по заболеванию корью в 2018 году
• Назван элементарный тест для проверки здоровья сердца у мужчин
• Десятиклассник получит грамоту за спасение авиапассажира во время полета
• Создан первый цветной 3D-рентген

Ученые из Свободного университета Берлина в результате проведенного исследования выяснили, что ежедневное употребление шпината помогает нарастить мышечную массу и повышает работоспособность мышц. Об этом сообщает издание Focus.

В ходе эксперимента 46 пациентов на протяжении 10 недель принимали экстракт шпината и плацебо. В начале и в конце исследования им измерили мышечную массу, а также силу в жиме лежа. Выяснилось, что участники эксперимента, которые принимали шпинат, значительно нарастили массу мышечной ткани. Это происходит из-за содержания в шпинате экдистерона, который называют "растительным стероидом".

Вместе с тем, ученые советуют воздержаться от чрезмерного употребления шпината и выступили за включение экдистерона, фитостероида из трав, в список запрещенных для приема веществ.

Шпинат полезен, потому что богат минералами, витаминами и белками. Также в листьях много железа, хотя и не в таком количестве, как предполагалось ранее.

Чтобы популяризировать положительный эффект от шпината, известный американский автор комиксов Эльзи Сегар еще в 1920 годы сделал зеленые овощи "допингом" для своего героя Папая: употребление консервированного шпината придавало мускулистому моряку настоящую сверхсилу.

Общество Наука Общество Здоровье В мире Европа Германия Медицина и здоровое питание
Источник