Назван источник настоящей биологической угрозы на обычной кухне

Еще по теме

• Сколько денег россияне тратят на лечение от гриппа
• Минздрав рассказал о правильном приготовлении и употреблении шашлыка
• Хронических больных пригласят на прием к врачу
• Врачи рассказали, как помочь иммунной системе весной
• Ученые научились устранять ВИЧ через редактирование геномов 0 20.Июн
• Orthomol Osteo – ваши здоровые и сильные кости! 0 10.Янв
• Закон о паллиативной помощи вступил в силу
• В Россию прекратят ввозить “Септолете плюс” и еще два лекарства
• В правительстве поддержали идею приравнять электронные сигареты к обычным
• Скворцова: С 2023 года гражданам будут возмещать затраты на лекарства

Эксперты предупреждают, что кухонное полотенце для рук может стать источником распространения кишечной палочки. Если стирать полотенце не достаточно регулярно, говорят исследователи из Университет Аризоны, то можно заразиться кишечной инфекцией.

Был проведен анализ полотенец, которыми обтирают руки, посуду, рабочие поверхности и кухонные столешницы. Изыскателей интересовало, как быстро в них появляются и размножаются опасные микроорганизмы.

В общей сложности изучению подверглись 82 кухонных полотенца, забранных из обычных домов жителей Канады и Соединенных Штатов. На 89% из них нашли колиморфные бактерии, а в 25,6% случая – кишечную палочку. Кишечная палочка чаще выделялась из полотенец, которые дольше не стирали.

Читайте также: 16 приборов для здоровой кухни

По словам ведущего исследователя Чарльза Герба, большинство людей не моют на кухне руки тщательно и со средствами гигиены. Поэтому, когда человек вытирает руки о полотенце, он фактически втирает бактерии в их поверхность. “Спустя два дня, если вы, скажем, вытрете лицо о такое полотенце, на вас перекинется больше кишечных палочек, чем если вы засунете голову в унитаз и нажмете на смыв” – наводит пример эксперт.

www.eurolab.ua