Назван источник настоящей биологической угрозы на обычной кухне

Еще по теме

• Создан мощный клей для сломанных костей
• Врачи назвали неожиданную причину желтизны зубов
• Врачи рассказали о простом способе сохранить сердце здоровым
• Минздрав предложил уравнять электронные и обычные сигареты
• Женщинам критически важно высыпаться, выяснили ученые 0 05.Фев
• Эксперты рассказали, что на самом деле происходит в операционных
• Эксперимент помог пациентам избавиться от стареющих клеток
• Магнитные бури: в сентябре будет штормить пять раз 0 11.Окт
• Названы три продукта, снижающие риск появления онкологии
• Минздрав утвердил новый порядок отзыва лекарств

Эксперты предупреждают, что кухонное полотенце для рук может стать источником распространения кишечной палочки. Если стирать полотенце не достаточно регулярно, говорят исследователи из Университет Аризоны, то можно заразиться кишечной инфекцией.

Был проведен анализ полотенец, которыми обтирают руки, посуду, рабочие поверхности и кухонные столешницы. Изыскателей интересовало, как быстро в них появляются и размножаются опасные микроорганизмы.

В общей сложности изучению подверглись 82 кухонных полотенца, забранных из обычных домов жителей Канады и Соединенных Штатов. На 89% из них нашли колиморфные бактерии, а в 25,6% случая – кишечную палочку. Кишечная палочка чаще выделялась из полотенец, которые дольше не стирали.

Читайте также: 16 приборов для здоровой кухни

По словам ведущего исследователя Чарльза Герба, большинство людей не моют на кухне руки тщательно и со средствами гигиены. Поэтому, когда человек вытирает руки о полотенце, он фактически втирает бактерии в их поверхность. “Спустя два дня, если вы, скажем, вытрете лицо о такое полотенце, на вас перекинется больше кишечных палочек, чем если вы засунете голову в унитаз и нажмете на смыв” – наводит пример эксперт.

www.eurolab.ua