Кухня в офисе – источник опасных для здоровья бактерий

Еще по теме

• Закон о донорстве: легализация трансплантации органов. Что нужно знать?
• Диетолог рассказал о пользе шаурмы
• Как быстро получить выписку из истории болезни в Москве
• Корреспонденты “РГ” прокомментировали новые законы
• Медведев: Нужно ускорить выход документов по применению обезболивания
• Выявлена причина роста заболеваемости раком кишечника у молодых людей
• Применение лингвальной кнопки: преимущества и недостатки 0 04.Июн
• Названы три самых полезных завтрака
• Сегодня 90 лет академику Евгению Ивановичу Чазову
• Ученые нашли биомаркеры продления жизни

В офисном помещении кухня – одно из самых грязных мест. Как показали лабораторные тесты, чайные пакетики, находящиеся в свободном доступе в офисной кухне, в разы грязнее сидений унитазов.

В среднем на чайном пакетике обитали 3 785 бактерий. Для сравнения – на сидении унитаза специалисты британской компании Initial Washroom Hygiene, организатора изыскания, обнаружили всего 220 бактериальных единиц.

Удивительно, но на ручках чайников эксперты обнаружили 2 483 бактерий, на ободках использованных чашек – в среднем 1 746, а на ручках холодильников – 1 592. В свою очередь, анонимный опрос 1 000 офисных сотрудников показал, что 80% из них не мыли руки перед тем, как взять чай или кофе, находящийся в свободном доступе для всего коллектива.

Со слов эксперта доктора Питера Барратта, именно так и работает перекрестное заражение. С грязных рук бактерии попадают на всевозможные поверхности общего пользования, а оттуда уже перемещаются на чужие руки и другие предметы. П. Барратт призывает чаще применять на работе антибактериальные средства личной гигиены, оборудовать ими офисные кухни, регулярно мыть кружки, руки, часто менять губку для мытья посуды. Подобный подход к соблюдению норм гигиены на рабочем месте поможет предотвратить распространение инфекций среди коллег.

www.eurolab.ua