Одно авокадо в день – залог хорошей памяти

Еще по теме

• Протеиновые коктейли не всегда полезны для тренировок 0 21.Авг
• Вирус Коксаки в Турции: опасно или не очень? 0 11.Окт
• Закон о донорстве: легализация трансплантации органов. Что нужно знать?
• В США депрессию будут лечить сильным обезболивающим
• Нефрологи описали последствия передозировки витамином D
• Блондинки исчезнут с лица Земли? 0 09.Июн
• Минздрав изменит правила диспансеризации и профилактических осмотров
• Врачи посоветовали не мыть голову часто
• Назван идеальный возраст для вступления в брак 0 06.Апр
• Росздравнадзор выявил нарушения в клиниках пластической хирургии

Ежедневное употребление свежего авокадо способствует улучшению рабочей памяти и навыков принятия решений у людей в возрасте.

К такому заключению пришли американские ученые из частного исследовательского Университета Тафтса. В их изыскании приняли участие 40 здоровых добровольцев в возрасте за 50 лет. Часть испытуемых на протяжении полугода каждый день съедали одно свежее авокадо. Остальные участники не меняли совой рацион питания.

Также добровольцы систематически выполняли когнитивные тесты на память, внимание, скорость обработки информации. Весь период эксперимента специалисты отслеживали изменения уровня лютеина – пигмента, содержащегося в овощах и фруктах, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Исследование показало, что у испытуемых, употреблявших авокадо, уровень лютеина повысился на 25%, благодаря чему они стали лучше справляться с предоставленными им тестами.

В то же время у добровольцев из контрольной группы, которые не употребляли авокадо, когнитивные функции за время исследования улучшились незначительно.

Отметим, одно авокадо содержит около 369 микрограммов лютеина.

www.eurolab.ua