Названы самые полезные и вредные супы в России

Еще по теме

• Психологи рассказали о самой эффективной “таблетке” от стресса
• В Роскачестве объяснили, как выбрать контрацептивы
• Какие импортные медизделия больше не допустят к госзакупкам
• Мифы о российских препаратах и аптечном ретейле вредят потребителям
• Владимир Путин обратился к Федеральному Собранию
• К чему приводит курение вейпов и кальянов
• Ученые назвали эффективную тренировку для потери веса
• Обнаружен фактор, повышающий риск смерти от заболеваний сердца
• Вступил в силу порядок оказания паллиативной помощи
• Одно авокадо в день – залог хорошей памяти 0 15.Сен

Среди самых распространенных супов в России наиболее полезным диетологи назвали овощной суп без мяса. В лидерах антирейтинга оказалась солянка. Опрос экспертов приурочен к Международному дню супа, который отмечается каждый год 5 апреля.

По словам врача-диетолога клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания биотехнологии кандидата медицинских наук Елены Ливанцовой, в качестве источника необходимых питательных веществ оптимален овощной вегетарианский суп.

А вот мясные бульоны могут содержать вредные вещества – последствие кормления животных антибиотиками. Кроме того, зачастую мясные супы слишком жирные, калорийные и соленые, передает РИА Новости.

Так, людям с сердечно-сосудистыми и гастроэнтерологическими проблемами, повышенным холестерином, лишним весом врачи не рекомендуют есть солянку, а также осторожно относиться к грибным супам.

- В целом, суп не то что желателен – а обязателен для того, чтобы человек чувствовал себя здоровым и бодрым. Лучше есть его в обед в теплом виде, – пояснил врач-гастроэнтеролог Владимир Пилипенко.

Общество Здоровье Медицина и здоровое питание
Источник