Мускатный орех предотвращает повреждения печени

Еще по теме

• До конца года диспансеризацию пройдут 62 миллиона россиян
• Пользу кофеина против приступов редкой болезни помогла найти случайность
• Минздрав поддержал идею убрать алкоголь с открытых полок в магазинах
• Нефрологи описали последствия передозировки витамином D
• Ученые рассказали о потенциальной опасности минералки с газом
• Вадим Эйленкриг: Избавление от трансжиров – вполне оправданная инициатива
• Специалисты рассказали, как бороться с ленью на рабочем месте
• Сестры помогают стать счастливее – ученые 0 21.Дек
• Холод, который исцеляет, или Что такое лечение холодом 0 13.Апр
• Авраам Кутен: «Благодаря иммунотерапии мы сможем удерживать заболевание в хроническом состоянии, добьемся стабилизации болезни» 0 10.Апр

Большинство людей используют мускатный орех в качестве специи. Также он применяется в китайской медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и облегчения болевых ощущений, например, при артрите. Оказывается, у мускатного ореха есть еще одно полезное свойство.

Сотрудники Наньчанского университета, проведя изыскание на подопытных, обнаружили, что мускатный орех способен защищать печень. Его употребление снижает уровень воспаления в органе.

По мнению исследователей, секрет защитных свойств ореха в лигнанах – антиоксидантах, входящих в его состав.

В ходе научного эксперимента специалисты провоцировали повреждение печени у подопытных. Для этого они использовали тиоацетамид (вещество, токсичное для печени, вызывающее развитие цирроза и опухолей). Мускатный орех уменьшал выраженность негативных последствий. Судя по всему, он влиял на ген PPAR, так как когда данный ген был “выключен”, специя не помогала сохранить здоровье органа.

www.eurolab.ua