Мускатный орех предотвращает повреждения печени

Еще по теме

• Ученые объяснили, почему пожилым опасно смотреть телевизор
• Главный диетолог сравнил ожирение в современной России и СССР
• Ученые назвали сроки исчезновения профессии хирурга 0 20.Июн
• Названы причины рака легких у тех, кто никогда не курил
• Уникальный онкологический центр примет первых пациентов в апреле
• Зачем увеличивать возраст продажи алкоголя до 21 года
• Люди “высыхают”: врач рассказала, для кого особенно опасна жара
• РГГУ запускает совместную программу со стоматологическим университетом
• Названы основные причины отрыва тромба
• У пациентов с мигренью появилась надежда на эффективное лечение

Большинство людей используют мускатный орех в качестве специи. Также он применяется в китайской медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и облегчения болевых ощущений, например, при артрите. Оказывается, у мускатного ореха есть еще одно полезное свойство.

Сотрудники Наньчанского университета, проведя изыскание на подопытных, обнаружили, что мускатный орех способен защищать печень. Его употребление снижает уровень воспаления в органе.

По мнению исследователей, секрет защитных свойств ореха в лигнанах – антиоксидантах, входящих в его состав.

В ходе научного эксперимента специалисты провоцировали повреждение печени у подопытных. Для этого они использовали тиоацетамид (вещество, токсичное для печени, вызывающее развитие цирроза и опухолей). Мускатный орех уменьшал выраженность негативных последствий. Судя по всему, он влиял на ген PPAR, так как когда данный ген был “выключен”, специя не помогала сохранить здоровье органа.

www.eurolab.ua