Мускатный орех предотвращает повреждения печени

Еще по теме

• Какая лабораторная посуда лучше? 0 28.Фев
• Ученые выяснили, какое ночное состояние предупреждает о раке
• Корреспонденты “РГ” прокомментировали новые законы
• В России разработали приложение для реабилитации после инсульта
• В составе многих гигиенических помад были обнаружены канцерогены 0 12.Окт
• В США и Европе бушует эпидемия смертельного гриппа 0 12.Фев
• Названы семь простых способов предотвратить болезни сердца
• В Минздраве сообщили, от чего умирают женщины в России
• Врачей накажут за приписки и неэффективные лекарства
• Ученые развеяли миф о лучшей стратегии похудения

Большинство людей используют мускатный орех в качестве специи. Также он применяется в китайской медицине для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и облегчения болевых ощущений, например, при артрите. Оказывается, у мускатного ореха есть еще одно полезное свойство.

Сотрудники Наньчанского университета, проведя изыскание на подопытных, обнаружили, что мускатный орех способен защищать печень. Его употребление снижает уровень воспаления в органе.

По мнению исследователей, секрет защитных свойств ореха в лигнанах – антиоксидантах, входящих в его состав.

В ходе научного эксперимента специалисты провоцировали повреждение печени у подопытных. Для этого они использовали тиоацетамид (вещество, токсичное для печени, вызывающее развитие цирроза и опухолей). Мускатный орех уменьшал выраженность негативных последствий. Судя по всему, он влиял на ген PPAR, так как когда данный ген был “выключен”, специя не помогала сохранить здоровье органа.

www.eurolab.ua