Перед употреблением чай необходимо греть в микроволновке – ученые

Еще по теме

• Названа самая частая причина быстрого старения
• В Росздравнадзоре прокомментировали выход с рынка трех жизненно важных лекарств
• Редкие виды рака связали с радиацией от мобильной связи, особенно 5G
• Врачи рассказали о простом способе сохранить сердце здоровым
• Поставки исчезнувшего из аптек лекарства от аритмии скоро возобновятся
• Граждане смогут проходить диспансеризацию по вечерам и субботам
• Курилки предложили вернуть в аэропорты
• Детская игровая комната: какое оборудование выбрать
• Внедрение инноваций в медицине требует больших ресурсов
• Ученые нашли легкий способ борьбы с рассеянным склерозом

Эксперт из Нового Южного Уэльса (Университет Ньюкасла, Австралия) доктор Кван Вонг уделяет все свое время изучению пользы приема в пищу и правильного приготовления тех или иных продуктов и напитков.

Так он уже выяснил, что если лимон и яблоко употреблять в пищу с кожурой и косточками, то можно в разы повысить питательность своего рациона и намного эффективнее обогатить его витаминами и антиоксидантами. Этот совет применим и к орехам макадамия. В их кожице в высокой концентрации содержатся фенольные соединения, способные защитить от рака, болезней сердца и сосудов.

А исходя из результатов своего последнего изыскания, доктор посоветовал заваривать чай не только в кипятке, а и с помощью микроволновой печи. По мнению эксперта, при таком способе приготовления чая одна его чашка, с точки зрения пользы, равна более трем чашкам, заваренным только в кипятке. Этот метод активирует до 80% кофеина, теанина (аминокислота) и полифенолов, содержащихся в зеленом и черном чае.

Сейчас доктор Кван Вонг намерен исследовать все свойства и пользу эвкалипта.

www.eurolab.ua