Перед употреблением чай необходимо греть в микроволновке – ученые
Еще по теме
- У высоких женщин повышен риск инсульта и сердечной недостаточности 0
- Обычная сода помогает победить рак
- Отказ от завтрака чреват развитием атеросклероза 0
- Эксперт рассказал, чем опасна сушеная и копченая рыба
- Популярные таблетки разрушают печень 0
- Когда делать прививку от клещевого энцефалита
- Из московского аэропорта госпитализировали пассажира с лихорадкой денге
- Ученые объяснили причину любвеобильности женщин 0
- Врачи предупредили об особой опасности употребления кофе летом
- Ученые назвали шпинат самым мощным стимулятором для роста мышц
Эксперт из Нового Южного Уэльса (Университет Ньюкасла, Австралия) доктор Кван Вонг уделяет все свое время изучению пользы приема в пищу и правильного приготовления тех или иных продуктов и напитков.
Так он уже выяснил, что если лимон и яблоко употреблять в пищу с кожурой и косточками, то можно в разы повысить питательность своего рациона и намного эффективнее обогатить его витаминами и антиоксидантами. Этот совет применим и к орехам макадамия. В их кожице в высокой концентрации содержатся фенольные соединения, способные защитить от рака, болезней сердца и сосудов.
А исходя из результатов своего последнего изыскания, доктор посоветовал заваривать чай не только в кипятке, а и с помощью микроволновой печи. По мнению эксперта, при таком способе приготовления чая одна его чашка, с точки зрения пользы, равна более трем чашкам, заваренным только в кипятке. Этот метод активирует до 80% кофеина, теанина (аминокислота) и полифенолов, содержащихся в зеленом и черном чае.
Сейчас доктор Кван Вонг намерен исследовать все свойства и пользу эвкалипта.
www.eurolab.ua
Вы ожете первым оставить комментарий к той публикации.
Написать комментарий