Врачи рассказали, сколько яиц можно съесть на Пасху

Еще по теме

• Японские ученые рассказали о технологии создания вакцины от рака
• Названа смертельно опасная для здоровья “курортная” еда
• Названа главная опасность свежевыжатых соков
• Разогревать еду в пластиковых контейнерах опасно для здоровья
• Назван препятствующий раку и диабету популярный напиток
• ВОЗ предупредила об опасности гаджетов для детей до пяти лет
• “РГ” публикует “Полезную книжку” по итогам Послания президента
• Роспотребнадзор предупредил об опасности лихорадки денге на Шри-Ланке
• Доклад ООН: в Европе самая высокая доля пожилых людей 0 18.Май
• Жизнь в большом городе делает людей счастливыми

Перед Пасхой, которую празднуют и католики, и православные, сотрудники польского Института питания и продовольствия дали рекомендации о том, какое количество яиц можно съесть за один день, чтобы не навредить своему здоровью.

Как сообщает ТАСС, по словам профессора Лонгины Клошевич-Латошек, яйца содержат белок, витамины A, D, B12, и железо, поэтому совсем отказываться от них из-за опасения повысить холестерин не стоит.

"Тем, кто следит за уровнем холестерина, следует избегать прежде всего жирного мяса", – отмечает профессор. Однако при наличии заболеваний, связанных с сердцем и системой кровообращения, а также при повышенном давлении рекомендуется съедать не больше одного яйца в день.

Эксперт Национального центра продовольственной безопасности Барбара Войда считает, что "яичный" холестерин, как правило, не влияет на уровень холестерина в крови, и здоровый взрослый человек вполне может съедать два – три яйца ежедневно без негативных последствий.

"Последние исследования показывают, что употребление яиц, как часть здоровой сбалансированной диеты, не увеличивает уровень холестерина даже у детей", – говорит она, но все же рекомендует вне праздников ограничиться одним яйцом в день.

Если же на Пасху рекомендуемая "яичная" норма превышается, то это следует компенсировать. По мнению специалистов, подойдет, например, длительная прогулка.

Общество Здоровье Медицина и здоровое питание
Источник