Ученые рассказали об опасности увлечения “здоровым питанием”

Еще по теме

• 10 минут в день: Как защитить себя от рака груди?
• Покупатели отказываются от косметики в пользу продуктов питания
• Названы простые продукты, помогающие избавиться от головной боли
• Новый тест для диагностики рака лучше биопсии 0 12.Май
• Лондон запретил рекламу фастфуда в метро
• Названа главная ошибка новичков в беге
• Названа главная опасность высокой продолжительности жизни
• Можно есть все и худеть – исследование
• Искусственные подсластители приводят к диабету 0 11.Окт
• Одно авокадо в день – залог хорошей памяти 0 15.Сен

Чрезмерная озабоченность правильным питанием грозит развитием нервной орторексии, когда у человека появляется навязчивое стремление есть якобы только здоровую пищу. Зачастую для страдающих от расстройства вкусовые качества продукта, его калорийность имеют не самое большое значение, главное, чтобы продукт был максимально полезным. Об этом пишет Medicalxpress.

Как пояснила сотрудница Йоркского университета в Торонто Дженнифер Миллс, орторексия – это когда стремление есть здоровую пищу становится неконтролируемым.

- Это чревато массой неприятных последствий. Человек изолируется от общества, так как не может позволить себе поесть в ресторане или в гостях, опасаясь, что еда приготовлена неправильно, – отметила Миллс.

Как пояснила сотрудница некоммерческой Национальной ассоциации изучения расстройств пищевого поведения (NEDA) Лорен Смолар, поскольку орторексия связана с отсутствием многих продуктов в рационе, человек не получает сбалансированного питания. В результате такое питание уже вряд ли можно назвать здоровым.

- В умеренных количествах можно есть все продукты. Лучшая диета – разнообразная, – объяснила Смолар.

Общество Здоровье Медицина и здоровое питание
Источник