Морковь – секретное оружие против рака

Еще по теме

• Новые стандарты московских поликлиник 0 15.Май
• Огород вместо фитнеса: какие мышцы можно прокачать, работая на грядках
• Роспотребнадзор запустил горячую линию по вопросам профилактики кори
• Генетики выяснили, откуда пошла Юстинианова чума
• Минздрав предложил уравнять электронные и обычные сигареты
• Матвиенко: Диспансеризация должна стать гражданским долгом
• Сколько пить и что есть: Роспотребнадзор рассказал о защите от жары
• Названы шесть способов снизить давление без лекарств
• ЭКО-дети имеют повышенный риск развития рака 0 05.Май
• Назван самый смертельный вид рака в России

Американским специалистам из Университета Аризоны удалось обнаружить новые полезные свойства моркови. Как сообщают ученые, регулярное употребление морковного сока весьма эффективно снижает риск развития онкологических недугов, а так же замедляет рост уже имеющихся опухолей.

Данное свойство овоща было обнаружено в ходе изыскания при участии женщин с раком молочной железы. Добровольцы в течение трех недель ежедневно включали в свой рацион стакан морковного сока. Спустя 21 день специалисты изучили размеры новообразования, а также общее состояние здоровья женщин. Выяснилось, что каротиноиды – желто-оранжевые пигменты моркови, попадая в кровь, сдерживают процессы деления раковых клеток, чем замедляют рост опухоли.

Американские ученые также отметили, что употребление моркови в виде фреша значительно облегчит усвоение каротиноидов в кишечнике. В целом один стакан сока в день снижает риски развития рака молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря и простаты.

www.eurolab.ua