Морковь – секретное оружие против рака

Еще по теме

• Назван продукт, укрепляющий здоровье сердца
• Российские онкологи развивают проект по медицинскому туризму
• Путин подписал закон о паллиативной помощи в РФ
• Телеведущая и врач Елена Малышева назвала лучшую диету
• Минздрав ввел новый порядок контроля за лечением онкобольных
• Офтальмологии: контактные линзы лучше очков 0 06.Апр
• Психолог посоветовала, как войти в рабочий ритм после праздников
• Минздрав поддержал идею убрать алкоголь с открытых полок в магазинах
• Tele2 привлекает соискателей
• Контактные линзы: подводные камни и нюансы использования 0 05.Сен

Американским специалистам из Университета Аризоны удалось обнаружить новые полезные свойства моркови. Как сообщают ученые, регулярное употребление морковного сока весьма эффективно снижает риск развития онкологических недугов, а так же замедляет рост уже имеющихся опухолей.

Данное свойство овоща было обнаружено в ходе изыскания при участии женщин с раком молочной железы. Добровольцы в течение трех недель ежедневно включали в свой рацион стакан морковного сока. Спустя 21 день специалисты изучили размеры новообразования, а также общее состояние здоровья женщин. Выяснилось, что каротиноиды – желто-оранжевые пигменты моркови, попадая в кровь, сдерживают процессы деления раковых клеток, чем замедляют рост опухоли.

Американские ученые также отметили, что употребление моркови в виде фреша значительно облегчит усвоение каротиноидов в кишечнике. В целом один стакан сока в день снижает риски развития рака молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря и простаты.

www.eurolab.ua