Морковь – секретное оружие против рака

Еще по теме

• Ученые прогнозируют вспышку вируса Зика на Черноморском побережье 0 18.Май
• Ученые назвали новую опасность фастфуда для детей
• Сокращение медработников и его последствия 0 15.Апр
• Проект о выведении абортов из системы ОМС отклонен 0 22.Май
• Названа “золотая пятерка” продуктов для похудения
• Матвиенко предложила заключать госконтракты с выпускниками медвузов
• Ученым удалось впервые удалить ВИЧ-инфекцию из зараженной ДНК
• Назван простой способ снизить риск болезней сердца
• Детская игровая комната: какое оборудование выбрать
• Росздравнадзор выявил нарушения в клиниках пластической хирургии

Американским специалистам из Университета Аризоны удалось обнаружить новые полезные свойства моркови. Как сообщают ученые, регулярное употребление морковного сока весьма эффективно снижает риск развития онкологических недугов, а так же замедляет рост уже имеющихся опухолей.

Данное свойство овоща было обнаружено в ходе изыскания при участии женщин с раком молочной железы. Добровольцы в течение трех недель ежедневно включали в свой рацион стакан морковного сока. Спустя 21 день специалисты изучили размеры новообразования, а также общее состояние здоровья женщин. Выяснилось, что каротиноиды – желто-оранжевые пигменты моркови, попадая в кровь, сдерживают процессы деления раковых клеток, чем замедляют рост опухоли.

Американские ученые также отметили, что употребление моркови в виде фреша значительно облегчит усвоение каротиноидов в кишечнике. В целом один стакан сока в день снижает риски развития рака молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря и простаты.

www.eurolab.ua