Морковь – секретное оружие против рака

Еще по теме

• Диетолог рассказала, можно ли пить во время еды
• Часть функций врачей может успешно выполнять средний медперсонал
• Операция или химиотерапия: с чего начинать лечение рака
• Ученым удалось вылечить рак груди последней стадии
• Диетологи проверят, что и как едят наши дети
• Препараты от гриппа и простуды – своевременное предупреждение и грамотное лечение болезней 0 21.Апр
• Как предотвратить мошенничество медиков во время подписания декларации?
• Валерий Выжутович: Донорство в России опутано сетью запретов
• «Пионер ботокса» покончил с собой 0 11.Апр
• Ученые предложили новый способ снизить тягу к сигаретам

Американским специалистам из Университета Аризоны удалось обнаружить новые полезные свойства моркови. Как сообщают ученые, регулярное употребление морковного сока весьма эффективно снижает риск развития онкологических недугов, а так же замедляет рост уже имеющихся опухолей.

Данное свойство овоща было обнаружено в ходе изыскания при участии женщин с раком молочной железы. Добровольцы в течение трех недель ежедневно включали в свой рацион стакан морковного сока. Спустя 21 день специалисты изучили размеры новообразования, а также общее состояние здоровья женщин. Выяснилось, что каротиноиды – желто-оранжевые пигменты моркови, попадая в кровь, сдерживают процессы деления раковых клеток, чем замедляют рост опухоли.

Американские ученые также отметили, что употребление моркови в виде фреша значительно облегчит усвоение каротиноидов в кишечнике. В целом один стакан сока в день снижает риски развития рака молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря и простаты.

www.eurolab.ua