Клетчатка помогает людям с диабетом контролировать болезнь

Еще по теме

• Как распознать одну из самых опасных для ребенка инфекций
• В столице растет количество случаев заболевания корью 0 12.Янв
• Определены восемь способов защиты сердца в любом возрасте
• Деньги – источник опасных бактерий, предупреждают медики 0 09.Июн
• Нейрохирург предложил простую тренировку для здоровья мозга
• Утвержден новый порядок оказания паллиативной помощи
• Назван основной симптом нехватки одного из важнейших витаминов
• Назван самый ранний признак разрушения печени
• В России растет спрос на фитнес-офисы
• Непредсказуемость начальства плохо влияет на работников 0 05.Янв

Ранее проведенные изыскания продемонстрировали, что насыщение рациона питания клетчаткой снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых недугов. А в ходе нового исследования американские специалисты обнаружили, что клетчатка помогает усилить секрецию инсулина даже после употребления продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов.

Специалисты Университета Буффало провели эксперимент при участии 12 добровольцев с диагнозом диабет второго типа. У всех участников после приема жирной и высокоуглеводной пищи измеряли уровень сахара в крови, концентрацию инсулина и белков, задействованных в процессе воспаления.

Спустя семь дней ученые повторили эксперимент, но с одним изменением. Они добавили в привычный рацион добровольцев клетчатку. Уровень инсулина благодаря клетчатке существенно возрос. Правда, этого было недостаточно для полноценного снижения уровня глюкозы. Клетчатка также уменьшила уровень окислительного стресса и подавила воспалительные процессы во всем организме.

По мнению ученых клетчатка способна облегчить течение заболевания без применения дополнительных лекарственных средств.

www.eurolab.ua