Клетчатка помогает людям с диабетом контролировать болезнь

Еще по теме

• Популярное обезболивающее эффективно в профилактике болезни Альцгеймера 0 29.Мар
• Названа оптимальная порция праздничного шашлыка
• Назван основной симптом нехватки одного из важнейших витаминов
• Российские врачи добились прорыва в лечении первичных иммунодефицитов
• Долгая жизнь не должна делать человека одиноким
• В онкологии уже применяются элементы персонализированной медицины
• Диетолог раскрыла секрет полезного и недорогого фастфуда
• Медики рассказали о связи между потоотделением и смертельными болезнями
• Фруктовый чай опасен для здоровья 0 28.Фев
• В Минздраве сообщили, от чего умирают женщины в России

Ранее проведенные изыскания продемонстрировали, что насыщение рациона питания клетчаткой снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых недугов. А в ходе нового исследования американские специалисты обнаружили, что клетчатка помогает усилить секрецию инсулина даже после употребления продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов.

Специалисты Университета Буффало провели эксперимент при участии 12 добровольцев с диагнозом диабет второго типа. У всех участников после приема жирной и высокоуглеводной пищи измеряли уровень сахара в крови, концентрацию инсулина и белков, задействованных в процессе воспаления.

Спустя семь дней ученые повторили эксперимент, но с одним изменением. Они добавили в привычный рацион добровольцев клетчатку. Уровень инсулина благодаря клетчатке существенно возрос. Правда, этого было недостаточно для полноценного снижения уровня глюкозы. Клетчатка также уменьшила уровень окислительного стресса и подавила воспалительные процессы во всем организме.

По мнению ученых клетчатка способна облегчить течение заболевания без применения дополнительных лекарственных средств.

www.eurolab.ua