Клетчатка помогает людям с диабетом контролировать болезнь

Еще по теме

• Влияние виагры на сердце
• Здоровье проверят за один день
• Врач рассказал, как снизить давление без лекарств
• Начались испытания универсальной вакцины от гриппа 0 12.Окт
• Пациенты смогут проконтролировать, какую медпомощь они получили
• Какие соки стоит пить перед началом пляжного сезона
• Ученые рассказали о новом способе защиты от рака
• Академик Насонов: Ревматических заболеваний становится все больше
• В российских школах могут по-новому допускать детей на физкультуру
• Назван точный возраст начала старения 0 12.Фев

Ранее проведенные изыскания продемонстрировали, что насыщение рациона питания клетчаткой снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых недугов. А в ходе нового исследования американские специалисты обнаружили, что клетчатка помогает усилить секрецию инсулина даже после употребления продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов.

Специалисты Университета Буффало провели эксперимент при участии 12 добровольцев с диагнозом диабет второго типа. У всех участников после приема жирной и высокоуглеводной пищи измеряли уровень сахара в крови, концентрацию инсулина и белков, задействованных в процессе воспаления.

Спустя семь дней ученые повторили эксперимент, но с одним изменением. Они добавили в привычный рацион добровольцев клетчатку. Уровень инсулина благодаря клетчатке существенно возрос. Правда, этого было недостаточно для полноценного снижения уровня глюкозы. Клетчатка также уменьшила уровень окислительного стресса и подавила воспалительные процессы во всем организме.

По мнению ученых клетчатка способна облегчить течение заболевания без применения дополнительных лекарственных средств.

www.eurolab.ua