Излишек соли в рационе нарушает микрофлору кишечника

Еще по теме

• В правительстве поддержали идею приравнять электронные сигареты к обычным
• В США депрессию будут лечить сильным обезболивающим
• 1$, вложенный в здравоохранение, принесет 20$ прибыли – ООН 0 19.Дек
• В российских школах могут по-новому допускать детей на физкультуру
• Шеф-повар рассказал, как приготовить безупречную окрошку
• Минздрав внедряет электронную систему здравоохранения 0 24.Янв
• Врач рассказала, почему вредно худеть перед отпуском
• Названа главная ошибка всех диет
• Названы первые симптомы развития подагры
• Названа основная причина рака у людей в возрасте 20 лет и старше

Эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендуют не превышать суточную норму соли в ять граммов.

Если потребление соли превосходит рекомендованный показатель хотя бы в два раза, человек может столкнуться с неприятными для здоровья последствиями.

Избыток соли в рационе меняет микрофлору кишечника. Итог – гипертония, усугубление течения аутоиммунных заболеваний, включая рассеянного склероза.

Этот вывод международная группа ученых (из США, Бельгии и Германии) сделала после проведения лабораторных экспериментов. Подопытные в течение нескольких недель придерживались режима питания с нормальным уровнем соли, далее в их рацион добавили продукты с высоким её содержанием (количество несколько раз превышало рекомендации ВОЗ). Именно последняя модель питания приводила к смерти лактобактерий (Lactobacillus murinus). Параллельно у подопытных повышалось давление и количество иммунных клеток Th17, связываемых с гипертонией и аутоиммунными заболеваниями.

Также было проведено исследование с участием 12 взрослых мужчин, которые в течение четырнадцати дней ежедневно потребляли по 6 лишних граммов соли. В итоге к концу изыскания у них были зафиксированы те же изменения, которые отмечались в лабораторном эксперименте.

www.eurolab.ua