Ученые назвали новую опасность соли

Еще по теме

• Поставки исчезнувшего из аптек лекарства от аритмии скоро возобновятся
• Ученые создали интеллектуальную систему диагностики опухолей в легких
• Названа причина роста смертности среди людей в возрасте до 65 лет
• Ученые выявили новую опасность сахара 0 29.Янв
• В России начали разработку устройства для диагностики болезни Паркинсона
• Одно авокадо в день – залог хорошей памяти 0 15.Сен
• Избыток кальция в организме может привести к раку
• Онищенко объяснил свой совет жить “чуть-чуть впроголодь”
• Минздрав оценил новый метод избавления жира на животе
• Российские ученые начали разработку робота-хирурга

Команда ученых из университета Мюнхена выяснила, что соль влияет на аллергические иммунные реакции, пишет MedicalXpress.

Ученые доказали, что соль приводит к образованию клеток TH2, которые активны при аллергических реакциях, например, атопическом дерматите. Повышенная концентрация соли была обнаружена и на коже пациентов, страдающих этим заболеванием. Известно, что эти клетки продуцируют производство антител, в том числе – IgE (лабораторный маркер аллергического состояния), белков интерлейкина 4 (IL-4) и интерлейкина 13 (IL-13). Они участвуют в иммунном ответе организма, но повышенный уровень может провоцировать кожную реакцию.

Для того, чтобы доказать негативную роль соли, ученые исследовали образцы кожи, прибегнув к нейтронно-активационному анализу. Содержание натрия в пораженной атопическим дерматитом коже оказалось в 30 раз больше, чем в здоровой.

- Пока мы не знаем, как такое большое количество соли попадает на кожу. И мы не уверены, что диета с низким содержанием соли может быть связана с прогрессированием атопического дерматита, – говорит профессор Кристина Зелински, одна из авторов исследования. Ответы на эти вопросы ученые надеются найти в ближайшее время.

Общество Наука Общество Здоровье
Источник