Названы продукты, вызывающие опасные мутации бактерий в кишечнике
Еще по теме
- Как очистить овощи и фрукты от пестицидов? 0
- Можно ли защититься от опасного вируса, вызывающего рак
- Россияне могут получить ежегодный выходной на диспансеризацию
- Назван простой способ сбросить лишний вес к лету
- Опасное увлечение пожилых людей может иметь фатальные последствия
- Зачем увеличивать возраст продажи алкоголя до 21 года
- Сколько “скорая” едет на вызов к пациенту: исследование
- Ученые рассказали о влиянии музыки на действие обезболивающих
- Огород вместо фитнеса: какие мышцы можно прокачать, работая на грядках
- Изменены критерии отбора клиник, осваивающих новые способы лечения
Переизбыток в рационе жирной пищи нарушает микрофлору кишечника, провоцируя мутации "полезных" бактерий. В перспективе это чревато диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсультом и другими недугами, пишет Gut со ссылкой на китайских исследователей.
В эксперименте приняли участие более 200 здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 35 лет. Их разделили на три группы. У всех было равное дневное потребление белка. Между тем у первой группы доля жира в общем потреблении калорий составляла 20%, у второй – 30%, третьей – 40%.
Через шесть месяцев специалисты оценили влияние диеты на микрофлору кишечника добровольцев. Так, у представителей третьей группы наблюдалось наиболее значительное снижение полезных бактерий, производящих короткоцепочечные жирные кислоты. Одновременно выросло количество микроорганизмов, характерных для больных диабетом второго типа.
Специалисты напомнили, что суточная потребность в жирах составляет примерно 25-30% от общего числа калорий. Среди самых опасных жирных продуктов – выпечка, фаст фуд, бекон, сосиски и другое обработанное мясо. Кроме того, специалисты рекомендуют исключить из рациона магазинные соусы.
Кстати
Ранее исследователи из Колумбийского университета с помощью нового метода микроскопии выяснили, что вредные насыщенные жиры, потребляемые в больших количествах, после проникновения в живые клетки организма неминуемо разрушают его.
Общество Здоровье Медицина и здоровое питание
Источник
Сергей
"Записывать на пластины полевые характеристики прославленных «мест силы», правда, были трудности перевозки довольно громоздкого оборудования к источникам «целительной информации». Какое …
Далее>>Александра Яковлева
Могу точно подтвердить, что жирную себорею тут лечат на ура!!! Я какими только косметическими средствами не пользовалась, чтобы облегчить состояние, …
Далее>>Марго Киев
Здравстуйте, прочла эту статью. Вчера делала колоноскопию, была третья по очереди. Трижды спросила, как дезинфицируют, сказали, дезинфицируют! Когда мне сделали …
Далее>>