Названы самые полезные летние ягоды

Еще по теме

• Всего один бутерброд: Названы симптомы заражения опасной бактерией
• Психологи рассказали, что побуждает бывших партнеров оставаться друзьями 0 05.Сен
• Как сделать постные блюда вкусными и питательными
• Эксперты рассказали, что на самом деле происходит в операционных
• Выявлена причина роста заболеваемости раком кишечника у молодых людей
• Выявлена причина смертельно опасной аутоиммунной болезни у женщин
• Алкоголь существенно повышает риск развития рака кожи 0 05.Сен
• К 2024 году некоторые регионы обеспечат чистой водой свое население
• “РГ”-советы: Как правильно должны спать школьники
• Названы четыре “невредные” привычки, которые могут вызвать рак

Черника, вишня и арбуз – самые полезные ягоды. Вкусную тройку лидеров назвала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

На первое место она поместила чернику, поскольку эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Плюс она содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец, а также витамины А, Е и B9. На второй строчке "летнего" рейтинга разместилась вишня. Она относительно некалорийна и богата полезными веществами. Еще одно важное преимущество – вишня редко вызывает аллергию. По словам диетолога, ягода особо хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Третье место занимает арбуз. "Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно много фолиевой кислоты, магния и ликопина, – объяснила агентству "Москва" Стародубова. – Основная функция ликопина – антиоксидантная, это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний".

При этом врач подчеркнула: арбуз грешит немалым содержанием сахара. Потому увлекаться не советует: в день желательно есть не больше 400 граммов арбузной мякоти.

Общество Здоровье Общество Природа Медицина и здоровое питание
Источник