Названы самые полезные летние ягоды

Еще по теме

• Ученые: Сон с включенным светом увеличивает риск ожирения у женщин
• Нужно ли делать прививку от кори
• Ученые заподозрили зубную пасту и жевательную резинку в провоцировании рака 0 08.Апр
• Названы продукты, вызывающие опасные мутации бактерий в кишечнике
• Страховой полис поможет в ранней диагностике и эффективном лечении рака
• Психотерапевт объяснил опасность хронического переутомления
• Сколько пить и что есть: Роспотребнадзор рассказал о защите от жары
• Анна Попова: Полностью грипп отступит только в апреле
• Обзор стоматологий по протезированию в Самаре 0 18.Сен
• В нёбо скрыт «выключатель» головных болей 0 09.Авг

Черника, вишня и арбуз – самые полезные ягоды. Вкусную тройку лидеров назвала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

На первое место она поместила чернику, поскольку эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Плюс она содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец, а также витамины А, Е и B9. На второй строчке "летнего" рейтинга разместилась вишня. Она относительно некалорийна и богата полезными веществами. Еще одно важное преимущество – вишня редко вызывает аллергию. По словам диетолога, ягода особо хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Третье место занимает арбуз. "Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно много фолиевой кислоты, магния и ликопина, – объяснила агентству "Москва" Стародубова. – Основная функция ликопина – антиоксидантная, это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний".

При этом врач подчеркнула: арбуз грешит немалым содержанием сахара. Потому увлекаться не советует: в день желательно есть не больше 400 граммов арбузной мякоти.

Общество Здоровье Общество Природа Медицина и здоровое питание
Источник