Названы самые полезные летние ягоды

Еще по теме

• Мифы о российских препаратах и аптечном ретейле вредят потребителям
• «Розетка»: онлайн аптека как экономный способ поиска и приобретения лекарственных трав 0 09.Апр
• У детей женщин, родивших после 30 лет, повышен риск развития рака 0 29.Авг
• Психологи не советуют хранить секреты 0 09.Июн
• Раскрыта страшная опасность герпесвируса
• Как избежать отравления грибами?
• Разработан специальный вид татуировок для раннего обнаружения рака
• Ученые предлагают запретить пугать пациентов словом «рак»
• Врачи объяснили, как самому снять пиявку
• Как могут выглядеть женщины в будущем? Создана 3D-модель

Черника, вишня и арбуз – самые полезные ягоды. Вкусную тройку лидеров назвала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

На первое место она поместила чернику, поскольку эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Плюс она содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец, а также витамины А, Е и B9. На второй строчке "летнего" рейтинга разместилась вишня. Она относительно некалорийна и богата полезными веществами. Еще одно важное преимущество – вишня редко вызывает аллергию. По словам диетолога, ягода особо хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Третье место занимает арбуз. "Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно много фолиевой кислоты, магния и ликопина, – объяснила агентству "Москва" Стародубова. – Основная функция ликопина – антиоксидантная, это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний".

При этом врач подчеркнула: арбуз грешит немалым содержанием сахара. Потому увлекаться не советует: в день желательно есть не больше 400 граммов арбузной мякоти.

Общество Здоровье Общество Природа Медицина и здоровое питание
Источник