Названы самые полезные летние ягоды

Еще по теме

• Ученые нашли новый метод борьбы с раком поджелудочной железы
• Опробована новая эффективная терапия против облысения 0 22.Дек
• Вся соль в России может стать йодированной
• Назван самый лучший фрукт для здоровья и фигуры 0 20.Дек
• Россельхознадзор назвал продукты с техническим пальмовым маслом
• Украина стала лидером Европы по количеству больных корью
• Ученые назвали шпинат самым мощным стимулятором для роста мышц
• Названы 11 ранних симптомов рака, которые нельзя игнорировать
• Пропуск завтрака и поздний ужин назвали смертельно опасными
• Как изменится мир, если люди будут толстеть дальше

Черника, вишня и арбуз – самые полезные ягоды. Вкусную тройку лидеров назвала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

На первое место она поместила чернику, поскольку эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Плюс она содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец, а также витамины А, Е и B9. На второй строчке "летнего" рейтинга разместилась вишня. Она относительно некалорийна и богата полезными веществами. Еще одно важное преимущество – вишня редко вызывает аллергию. По словам диетолога, ягода особо хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Третье место занимает арбуз. "Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно много фолиевой кислоты, магния и ликопина, – объяснила агентству "Москва" Стародубова. – Основная функция ликопина – антиоксидантная, это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний".

При этом врач подчеркнула: арбуз грешит немалым содержанием сахара. Потому увлекаться не советует: в день желательно есть не больше 400 граммов арбузной мякоти.

Общество Здоровье Общество Природа Медицина и здоровое питание
Источник