Названы самые полезные летние ягоды

Еще по теме

• Tele2 привлекает соискателей
• Нейробиологи рассказали о пользе и вреде дневного сна для подростков
• Названы самые распространенные детские заболевания в России
• В Европе бушует эпидемия гриппа, умерли десятки людей 0 05.Янв
• Ученые: “Семейный” рак груди – повод начинать ежегодный скрининг с 30 лет
• Профилактика: или как перестать бояться и победить рак молочной железы 0 05.Сен
• Согревающие компрессы – один из методов китайской медицины
• Японское растение-“суперфуд” помогло замедлить процесс старения
• Названа основная угроза для женского сердца
• Ученые рассказали об идеальном завтраке для диабетиков

Черника, вишня и арбуз – самые полезные ягоды. Вкусную тройку лидеров назвала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

На первое место она поместила чернику, поскольку эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Плюс она содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец, а также витамины А, Е и B9. На второй строчке "летнего" рейтинга разместилась вишня. Она относительно некалорийна и богата полезными веществами. Еще одно важное преимущество – вишня редко вызывает аллергию. По словам диетолога, ягода особо хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Третье место занимает арбуз. "Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно много фолиевой кислоты, магния и ликопина, – объяснила агентству "Москва" Стародубова. – Основная функция ликопина – антиоксидантная, это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний".

При этом врач подчеркнула: арбуз грешит немалым содержанием сахара. Потому увлекаться не советует: в день желательно есть не больше 400 граммов арбузной мякоти.

Общество Здоровье Общество Природа Медицина и здоровое питание
Источник