Названа новая причина рака печени

Еще по теме

• Пропуск завтрака и поздний ужин назвали смертельно опасными
• Сокращение медработников и его последствия 0 15.Апр
• Ученые назвали главную опасность отказа от завтрака
• Почему человеку не нужно бороться с ленью? 0 06.Апр
• Ученые развеяли миф о лучшей стратегии похудения
• Эксперты ООН нашли способ, как победить эпидемию ВИЧ/СПИДа в мире 0 21.Ноя
• Новый алгоритм поможет врачам точно определять тип рака
• Диетолог порекомендовал суточную порцию пасхального кулича
• Диетолог рассказала, сколько ягод в день можно съесть
• Ученые выяснили, чем может грозить употребление белого мяса

Причиной онкозаболеваний печени может стать чрезмерное употребление орехов.

Об этом сообщает портал МедикФорум, ссылаясь на исследования ученого-диетолога Моники Рейнагель. Она считает, что излишнее пристрастие к этому продукту может привести к серьезным проблемам.

Собственно, опасны даже не сами орехи, а грибок аspergillus, который способен оказывать влияние на злаки, бобовые и орехи. Зараженные грибком продукты выделяют канцерогенный афлатоксин. И именно он, регулярно попадая в организм, может повредить печень и вызвать развитие рака. Также споры aspergillus могут негативно влиять на клетки легких.

Впрочем, в публикации признается польза орехов и говорится о том, что потенциальный их вред может проявиться при большом количестве орехов в рационе питания.

Общество Здоровье Медицина и здоровое питание Онкология: как победить рак
Источник